Luikse wafel bakpakket
Equipment
- Wafelijzer
Ingrediënten
- 100 Gram Roomboter
- 1 stuks Ei
- 80 ML Warm water
- 30 Gram Roomboter
Instructies
- Mengde boter, het ei en 80ml water door het Luikse wafel pakket.
- Het is een plakkerig deeg. Het makkelijkste is om een mixer met deeghaken te gebruiken. Kneed het deeg 5 minuten door.
- Dek het deeg af en laat het 1 uur rijzen op een warme plaats.
- Mengde parelsuiker met de gesmolten boter. Kneed de parelsuiker door het deeg en verdeel dit in 8 stukjes.
- Maakbolletjes van het deeg en laat de bolletjes nog 30 minuten rijzen.
- Verwarm het wafelijzer.
- Vet het wafelijzer in en bak de bolletjes 3 tot 6 minuten.
- Laat de wafels iets afkoelen.